12

أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. دموع فلسطين
    19-02-2009, 12:08 PM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور







    اللحم:

    500 جرام لحم مفروم
    1 ملعقة طعام خردل
    1/2 ملعقة طعام معجون طماطم
    1 بصل مفروم
    1 ملعقة شاي شطة
    1 ملعقة طعام بقسماط
    1 ملعقة شاي ملح
    1 ملعقة شاي قرفة
    1/2 ملعقة شاي بهار حلو
    1/2 ملعقة شاي فلفل أسود

    الحشوة:

    2\1 كيلو بطاطا (حبتين)
    4\1 كوب حليب
    1/2 ملعقة شاي ملح
    1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
    1/2 ملعقة شاي كمون

    اللحم:

    اخلطي المكونات جيدا.

    خذي اللحم وضعيه في طنجرة.

    ضعي فحمة مشتعلة وضعيها في فنجان القهوة.

    ضعيها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.

    غطي الطنجرة واتركيه جانبا حتى ينتهي الدخان.

    اصنعي من الكفتة كرات بحجم الجوز، احفريها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.

    ضعيها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.

    الحشوة:

    اسلقي البطاطا، اهرسيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.

    أضيفي له الحليب وقلبيه جيدا.

    ضعيه في قوالب اللحم وأدخليه الفرن حتى يتحمر.


  2. صعبة المنال
    20-02-2009, 08:38 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    ماشاء الله شكلها رائع
    يعطيك الف عافيه ياقمر
    وصفه شهيه ولذيذه
    ان شاء الله اجربها
    يسلموووووووو ياقمر .
  3. دموع فلسطين
    21-02-2009, 04:46 PM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور
  4. روح مشرقة
    24-02-2009, 02:48 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    عشتي يا عسل
    والله يوفقك في امتحاناتك عشان تسوين حفلة وتعزمينا
    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

  5. ‏الإمبراطوره
    02-03-2009, 06:17 PM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    يسلمووووووووو يا قمر شكلها يشهي
  6. دموع فلسطين
    12-03-2009, 03:52 PM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور
  7. queen
    14-03-2009, 07:14 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    يسلمووووووووووووووووو

    حلوة كثير الوصفة وفكرة جديدة للتقديم

    يعطيك ربي الصحة والعافية
  8. ~oo×NAWARAH×oo~
    14-03-2009, 07:20 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    يسلمو ياحلوة ,,,,
    يعطيك الف عافية
    شكلها مغري ولذيذ }

    ارق التحايا :)
  9. عبير المدينه
    14-03-2009, 07:55 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    وربي جنان
    مشكوره يالغلا ربي يديك الف عافيه ع الوصفه الرئعه ،،
  10. دموع فلسطين
    18-03-2009, 11:12 AM

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور


    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور
12