توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. °° مجنونة خالد °°
      28-01-2009, 06:46 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست



      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست

      اليوم جايبتلكم طبق حلووو وانشاء الله يعجبكم ....


      توست الجبن والبصل

      يالله نبدأ....

      المقادير::

      بصلة مقطعة قطعا صغيرة
      2/1 3 ملاعق كبيرة زبدة ( 45 جرام )
      4 أكواب دقيق ( 450 غرام )
      2 ملعقة كبيرة خميرة ( 6 جرام )
      ملعقة صغيرة بودرة الخردل
      2/1 1 كوب جبنة شيدر مبروشة
      3/2 كوب ماء دافيء ( 150 مل )
      3/2 كوب حليب دافيء ( 150 مل )
      ملح + فلفل اسود

      الطريقة ::
      يحمر البصل الى ان يذبل ثم ضعيه جانبا

      انخلي الدقيق والملح وضعي فيه الخميرة والخردل والفلفل الاسود
      اخلطي فيه كوب من الجبن والبصل
      أعملي حفرة في الوسط واضيفي الماء والحليب واعجني الخليط ليتكون لديك عجينة ناعمة
      ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن لمدة 10 دقائق الى ان تتكون لديك عجينة ملساء مطاطية

      تغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة الى ان تتضاعف
      ثم اعجنيها بخفة على سطح مرشوش بالدقيق وتقسم الى 20 قطعة متساوية وتكور
      ضعي نصف الكمية في قالب مستطيل ثم تدهن بالزبدة ....


      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      ثم ضعي فوقها باقي الكور وتدهن بالزبدة ويغطى بالبلاستيك وتترك لمدة 45 دقيقة الى ان تتضاعف

      رشي بقية الجبن على وجه العجينة ....


      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      ادخليها الفرن لمدة 40 –45 دقيقة ثم يقدم وهذا شكله النهائي ...



      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      صحه وعافية .....
    2. the white heart
      28-01-2009, 12:34 PM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      شكرا عزيزتي شكلها جدا شهي تسلمي
    3. صعبة المنال
      29-01-2009, 01:41 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      صحه وعافيه على قلبك
      يسلمووووووو ياقمر
      يعطيك العافيه نورتي المطبخ بطلتك
      لاتحرمينا تواجدك .
    4. روح مشرقة
      29-01-2009, 02:36 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      ماشاء الله عليك باين انها لذيذه
      تسلم يدينك يا غاليه
    5. *مزون شمر*
      30-01-2009, 11:36 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      شكله حلو
      يبي له يجرب
      يسلموو غلاتي
      لاعدمناك
    6. روابي الحب
      31-01-2009, 12:40 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      مشكورة غلاتي ع تسلم الايادي ..

      يم يم يم منظرهايشهي الله يعطيك العافية..
    7. ŦąЯąf
      02-02-2009, 03:04 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      من كثر ما اشتهيتها أحس اني شميت ريحتها ...

      وصفة رووعه حبوبة ...

      يعطيك العافية ...
    8. عسولة بغداد
      02-02-2009, 03:11 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      يعطيكي العافية
      شكلها طيبه
      بانتظار جديدك
    9. °° مجنونة خالد °°
      20-02-2009, 02:26 AM

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      والله انبسطت بردودكم ...

      يعطيكم الف عافيه وصحه انشاء الله ....
    10. احببته ولم يحبني يوم
      07-12-2011, 04:20 PM

      رد: توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست

      توست الجبن والبصل طريقه حلوة للتوست


      مممممممممممم
      طيب كتيرررررررررررر