سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. عسولة بغداد
    22-01-2009, 08:31 PM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    سلطة البطاطا والحمّص
    المكونات

    • 4 حبات من البطاطا الحمراء
    • 150 غم من الحمّص المسلوق، المصفّى
    • 1 بصلة واحدة، أرجوانيّة، متوسّطة الحجم، مشرّحة تشريحاً رفيعاً
    • 3 بنادورات مُزال بزرها، ومفرومة فرماً ناعماً
    • 150 غم من الزّيتون الأخضر الكامل، ببزره
    • ½ نصف كوب من البقدونس
    • زيت زيتون
    • 2 ملعقتان كبيرتان من الخلّ البلسمي
    • ملح وفلفل أسود




    طريقة التحضير

    1. تقطّع البطاطا إلى مكعبّات صغيرة
    2. تُطهى بالبخار، مدة 10 دقائق، حتّى تَنعُم، وتُوضع في صحن كبير
    3. يُوضع البصل، والبنادورة، والزيتون، والبقدونس في صحن، ويُخلط الكلّ معاً
    4. تُتبل البطاطا بالملح والفلفل أولاً، ويُوضع عليها زيت الزّيتون، والخل البلسمي، وتُخلط بعناية
    5. يُضاف إليها خليط البصل، والبنادورة، ومن ثَمّ الحمّص المسلوق، ويقلّب الكل معاً
    6. تُقدم للأكل



    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت

    وبالهنا
  2. روح مشرقة
    23-01-2009, 02:44 AM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    تسلمين ياقلبي ننتظر جديدك
    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت
  3. صعبة المنال
    23-01-2009, 05:40 AM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    يسلمووووووووو.......
    يعطيك الف الف عافيه.....
    عن جد مبدعه بكل الي تقدمينه ....
  4. عسولة بغداد
    23-01-2009, 08:23 AM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت الجروح
    تسلمين ياقلبي ننتظر جديدك
    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت
    خيتوووو
    شاكرة مرورك الحلووووووووووووو
  5. عسولة بغداد
    23-01-2009, 08:25 AM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ
    يسلمووووووووو.......
    يعطيك الف الف عافيه.....
    عن جد مبدعه بكل الي تقدمينه ....

    عزيزتي
    شاكرة مرورك العطر
  6. لهفة الخاطر
    23-01-2009, 11:49 AM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    مشكوره ...


    ويعطيكِ الف عافيه ..
  7. عسولة بغداد
    23-01-2009, 05:04 PM

    سلطة البطاطا والحمّص من فتافيت


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لهفة الخاطر
    مشكوره ...


    ويعطيكِ الف عافيه ..

    عزيزتي
    شاكرة مرورك الحلوووووووووو