مقبل أوراق اللفت من فتافيت

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. عسولة بغداد
      17-01-2009, 05:46 PM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      مقبل أوراق اللفت

      المكونات

      550 جم من أوراق اللفت
      1 ملعقة كبيرة من الماء
      2 شريحة من اللحم البقري المقدد
      1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
      1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة
      1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
      1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
      1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحارة
      ¾ كوب من مرق الدجاج قليل الصوديوم
      ملح



      طريقة التحضير

      تنزع سيقان وعروق الأوراق الخضراء، ويتم التخلص منها، ثم تقطع إلى شرائح طولية سمكها ½ بوصة
      توضع الشرائح في طبق حراري كبير به ماء ويغطى جيدا
      يوضع الطبق في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق
      وفي هذه الأثناء تسخن مقلاة كبيرة لطهي شريحتى اللحم المقدد بها لمدة دقيقتين على كل جانب
      ترفع شريحتي اللحم من المقلاة وتقطع وتترك جانبا
      يوضع الزيت ومعه البصل في المقلاة على النار ويشوح البصل لمدة دقيقتين حتى يذبل
      يضاف إلى المقلاة الخل و شراب القيقب ورقائق الفلفل الأحمر والمرق
      يغطى الخليط ويترك على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة ثم تضاف قطع اللحم ويتبل الخليط بالملح


      مقبل أوراق اللفت من فتافيت

      والف عافية
      250*300 Second
    2. queen
      17-01-2009, 07:13 PM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      يسلموووووووووووو

      يعطيك العافية مشكورة كثير
    3. روح مشرقة
      18-01-2009, 02:04 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      مقبل أوراق اللفت من فتافيت
    4. صعبة المنال
      18-01-2009, 07:57 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      تسلمين يالغلا
      يعطيك الف عافيه
      في انتظارك بالقادم
      دمتي متألقه .
    5. عسولة بغداد
      21-01-2009, 06:39 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen
      يسلموووووووووووو

      يعطيك العافية مشكورة كثير


      الله يسلمك خيتووو
      شاكرة مرورك الحلووو
    6. عسولة بغداد
      21-01-2009, 06:40 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      اخت الجروح
      شاكرة مرورك الحلوووووو
    7. عسولة بغداد
      21-01-2009, 06:40 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      صعوبة
      شاكرة مروررررررررررك العطر
    8. ازهار السوسن
      01-02-2009, 09:22 PM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      يسلموووووووووووووووو يابعد عمرررررررررررررري
    9. عسولة بغداد
      02-02-2009, 03:14 AM

      مقبل أوراق اللفت من فتافيت


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ازهار السوسن
      يسلموووووووووووووووو يابعد عمرررررررررررررري
      الله يسلمك عزيزتي
      شاكررررررررة مرورك الحلوووو