...فطيرة التفاح ولاأروع..

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. ملكة الطيبه
      14-01-2009, 04:40 PM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      اتركم مع الطريقة ياحلوين....

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      المقادير....
      كأس وثلاثة ارباع دقيق كويتي
      نصف كأس سكر
      نصف كأس سمن أوزبدة مذابه
      ملعقة ونصف بيكنج باودر
      رشة فانيلا
      حبتين بيض
      ربع كوب ماء

      الحشوة....
      أربع حبات تفاح احمر
      ثلاثة أرباع كأس سكر
      ملعقة طعام قرفة مطحونه..
      توضع جميعافي قدر وتوضع على نار هادئة حتى ينشف ماء التفاحة
      وتتماسك ثم نطفأ النار..
      طريقة العجين..
      يفرك الدقيق بسمن أولا ثم توضع باقي المقادير وتعجن بحيث تكون العجينة
      تميل الى اليونة..
      تقسم العجينة الى قسمين يكون أحدههما أكبر من الاخر
      يفردالجزء الأول باليد في صينية مستديرة الخاصة((هذه صوووورتها))

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      وترفعين العجينة من الجوانب عشان تمسك الحشوة
      ثم توزع الحشوة بتساوي ثم توضع الطبقة الثانية ع شكل شبكة بحيث
      تبرم قطع من العجينة باليد وتصف على شكل الشبكة
      تدخل الصينية الفرن حتى تحمر

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      وهذا شكلها النهائي..

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..

      وبالعافية ع قلوبكم ....
      250*300 Second
    2. alaam
      14-01-2009, 05:22 PM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      يعطيك الف عافية اختي انا بسويها تمام زي ما عملتيها بس انا سمعت ان الابل باي (فطيرة التفاح )لازم تكون متغطية من فوق
      هو انا مش عارفة ايه الحكمة من كدة(طريقتك اشيك طبعا)بس بعملها وخلاص
      ومن هنا ورايح هاسويها زى بتاعتك والف شكر
    3. ملكة الطيبه
      17-01-2009, 08:57 PM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      ان شاء الله تضبط معاك
      شكرا للرد اختي
    4. روح مشرقة
      18-01-2009, 01:00 AM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      مرة خطيرة
      شهيتيني اسويها بصراحة
      تسلم يدينك الحلوين
      ...فطيرة التفاح ولاأروع..
      يثبت فترة
    5. هاجس الحب
      18-01-2009, 01:15 AM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..




      شكلها طعمه وروعه

      انا بسوي فطيره التفاح بس غير عن طريقتك ان شاء الله اجربها على طريقتك


      لاعدمنا مواضيعك

      احترامي


      ...فطيرة التفاح ولاأروع..
    6. queen
      20-01-2009, 03:15 PM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      ما شاء الله بارك الرحمن شكلها جنان

      وبصراحة أنا أسويها ويقولون حلوة

      بس فطيرتك أحلى بكثير بجربها إن شاء الله قريب


      تسلمين ويعطيك العافية

      وفي إنتظار جديدك
    7. الورده الخجوله
      02-02-2009, 01:05 PM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      يعطيكى الف عافيه
    8. صعبة المنال
      08-02-2009, 09:33 AM

      ...فطيرة التفاح ولاأروع..


      شكلها واو مرتب وشهي
      يعطيك الف عافيه
      تسلمين يالغلا
      في انتظارك بكل مميز وجديد