قوارب البطاطس بالفرن

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. غلا الرياض
    06-01-2009, 07:45 PM

    قوارب البطاطس بالفرن

    قوارب البطاطس بالفرن


    المقادير :


    -8 حبات بطاطس

    – بازلاء مسلوقة

    – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم

    – باشميل

    – جبنة موزريلا

    – ملح – بهار

    – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )

    طماطم تقطع شرائح







    طريقة التحضير :


    1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف


    قوارب البطاطس بالفرن


    2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

    قوارب البطاطس بالفرن



    3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة



    4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
    ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

    قوارب البطاطس بالفرن


    ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


    قوارب البطاطس بالفرن
    5




    6-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء



    قوارب البطاطس بالفرن


    7_غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..


    قوارب البطاطس بالفرن


    الشكل النهائي


    قوارب البطاطس بالفرن



    عوافي ..
  2. سبوحة
    06-01-2009, 11:51 PM

    قوارب البطاطس بالفرن


    مشكورة أختي طريقة سهلة وأكلة لذيذة.
  3. روح مشرقة
    07-01-2009, 12:42 AM

    قوارب البطاطس بالفرن


    طبق مرة جنان
    الله يسلم الايادي
    ننتظر مزيدك
    قوارب البطاطس بالفرن
  4. غلا الرياض
    07-01-2009, 07:42 PM

    قوارب البطاطس بالفرن


    قوارب البطاطس بالفرن
  5. كوثر78
    07-01-2009, 08:55 PM

    قوارب البطاطس بالفرن


    مشكورة اختي على الكيفية الرائعة تسلم ايديكي انشاء الله حاجربها
  6. صمت الزمن
    08-01-2009, 04:14 AM

    قوارب البطاطس بالفرن


    تسلم الايادي
  7. فراشة الرياض
    08-01-2009, 02:56 PM

    قوارب البطاطس بالفرن


    قوارب البطاطس بالفرن
  8. ¬»ترانيم الروح~
    09-01-2009, 09:04 AM

    قوارب البطاطس بالفرن


    قوارب البطاطس بالفرن

    واو شكلها
    مرررة روعة
    يعطيك العافية
    بانتظار جديدك
    قوارب البطاطس بالفرن
  9. عبير المدينه
    09-01-2009, 10:07 AM

    قوارب البطاطس بالفرن


    قوارب البطاطس بالفرن[/IMG]
  10. صعبة المنال
    17-01-2009, 10:03 AM

    قوارب البطاطس بالفرن


    يسلمووووو ياعسل
    وصفه شهيه ان شاء الله اجربها
    شكلها يجنن ولذيذه
    يعطيك الف عافيه
    دمتي متألقه .