قطع اللحم المشوي................. الذيذة!

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. صمت الزمن
      16-12-2008, 06:36 PM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      قطع اللحم المشوي :


      المقادير:

      ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
      زيت زيتون
      عصير ليمون
      اورجانوا(زعتر)
      ملح وفلفل
      بهارات مشكلة
      بصل صغير
      بندورة صغيرة
      فطر صغير
      فليفلة خضراء
      ورق غار

      الطريقة:


      قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
      اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
      صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
      ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة
      250*300 Second
    2. MaLeK-3l -Ard
      16-12-2008, 07:41 PM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      صمت الزمن يعطيكى الف الف عافيه على الوصفه
      الجميله ان شاء الله بجربها
    3. queen
      17-12-2008, 12:46 AM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      يسلمو
      يعطيك العافية
    4. صعبة المنال
      17-12-2008, 03:19 AM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      يسلموووووووووووو صمت الزمن
      الله يعطيك الف عافيه
      في انتظارك بكل جديد .
    5. روح مشرقة
      17-12-2008, 03:45 AM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      عشتي ياغالية على الطبق00
      الله يعطيك العافية00
      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!
    6. صمت الزمن
      17-12-2008, 01:06 PM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      كل الشكرو تقدير حبايبي
      على المروررررررررررررررررو
      الردود الاكثر والاكثر من رائعه
    7. دموع فلسطين
      19-12-2008, 05:36 AM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!
    8. ملكة الطيبه
      14-02-2009, 07:32 PM

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!
    9. احببته ولم يحبني يوم
      20-01-2012, 08:25 PM

      رد: قطع اللحم المشوي................. الذيذة!

      قطع اللحم المشوي................. الذيذة!


      يعطيك العافية