حلى الشعيريه الباكستانيه وجوزالهند ...بالصور ...

MaLeK-3l -Ard

Well-known member
المقادير..

كيس الشعيرية الباكستانية (200 غرام )
4 بيضات
¾ كوب سكر
1/3 كوب زيت
½ 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
فانيليا
2 علبة قشطة
1 كوب جوز الهند
( الشيرة )

87650-1.jpg




الطريقة

تكسر الشعيرية ويضاف اليه بيكنج بودر


87651-1.jpg


يخفق البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي
ثم يضاف الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمة .
يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق بسرعة بطيئة
ويضاف جوز الهند ثم القشطة مع الخفق قليلا
تضاف الشعيرية وتخلط وتترك في اناء العجن لمده
10 دقائق.

87652-1.jpg


87653-1.jpg


وبعد تصب في صينية ممسوحة بالزيت تدخل الفرن
½ ساعة او اكثر حتى تنضج

87654-1.jpg



وتشرب الشيرة وبالعافية.
 
عودة
أعلى