12

ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. MaLeK-3l -Ard
    28-11-2008, 04:38 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    ورق عنب لا يقاوم لا يفوتكم ..

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    المقادير:
    1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
    1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
    3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
    - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
    ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
    الطريقة:
    1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
    2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
    3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
    4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
    5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
    6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
    7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
    8- نحشي الورق بالحشوة
    9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
    10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
    11- يقدم وبالهناء والعافية.
  2. روح مشرقة
    29-11-2008, 05:14 AM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..



    الله يعطيك العافية يا حلوة
    دمتي في حفظ الله


  3. دفشه
    29-11-2008, 11:46 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..



    يم يم

    اممممم

    لذيذ صرت جوعانه

    تسلمين يا الغلا

    يعطيك العافيه

    كنت هنا ومضيت,,,
  4. MaLeK-3l -Ard
    30-11-2008, 12:11 AM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    مشكوورين جميعا
    على مروركم الجميل نورتو
  5. صعبة المنال
    01-12-2008, 09:17 AM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..
  6. MaLeK-3l -Ard
    01-12-2008, 03:46 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    نورتى الموضوع
    بردك الجميل
  7. ملكة الطيبه
    11-01-2009, 10:27 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    سلمت الايادي
    بارك الله فيك
  8. MaLeK-3l -Ard
    26-01-2009, 11:06 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    مشكوورين جميعا على
    مروركم الجمييييييييييل
  9. طفشانه من الدنيا
    15-12-2009, 11:44 PM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    يسلموووووووووووووووووووو
  10. MaLeK-3l -Ard
    11-07-2010, 12:30 AM

    ورق عنب لا يقاوم .. لا يفوتكم..


    مشكورين ع المرور


    الاكثر من رائع
12