فطائر بالجبنة والبسطرمة

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. MaLeK-3l -Ard
      25-11-2008, 02:37 PM

      فطائر بالجبنة والبسطرمة

      فطائر بالجبنة والبسطرمة


      المقادير
      *******

      نصف كيلو دقيق نصف كوب زيت


      كوب جبنة شيدر مبشوره


      ربع كيلو بسطرمة

      مقدار من صلصة البيتزا (ثوم نضعه على النار مع ملعقتين زيت

      ثم نضيف عليه مقدار من صلصة الطماطموملعقةزعترونتركها حتى تغلى )

      زيتون مقطع


      وجبنه مبشورة للحشو


      الطريقة :

      نضع الزيت على الدقيق والجبنة المبشورة ومقدار من الماء


      نعمل عجينه متماسكة ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة


      وبعدذلك نفردها ونقطعها دوائر


      وناخذ ملعقة من الصلصة ونضعها فوق دائرة العجين ,،، ونضع قطع


      من الزيتون وقطعه بسطرمة وبعض من الجبن المشور

      ثم ناخذ دائرة اخرى من العجين ونغطى بها الدائرة التى وضعنا

      عليها الحشو ونغلقها من الاحرف مثل السمبوسك

      ونعمل باقى المقدار ثم نخبزه فى فرن متوسط الحرارة


      لمدة 25دقيقه







      وبالهناء والشفاء
      250*300 Second
    2. روح مشرقة
      26-11-2008, 03:16 AM

      فطائر بالجبنة والبسطرمة



      الله يسلم الايادي الحلوين
      نقدر مجهودك

    3. MaLeK-3l -Ard
      26-11-2008, 08:14 PM

      فطائر بالجبنة والبسطرمة


      اخت الجروح
      نورتى الموضوع بردك
      الجميل ياقمر
    4. صعبة المنال
      27-11-2008, 04:16 AM

      فطائر بالجبنة والبسطرمة


      يعطيك الف عافيه على الوصفه
      يسلموووووووووووو ياقمر
      في انتظارك بالقادم .
    5. MaLeK-3l -Ard
      27-11-2008, 01:49 PM

      فطائر بالجبنة والبسطرمة


      صعبة المنال
      نورتى الموضوع
      بردك الجميل