الباستا الإيطاليه

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. غرور أنثى88
      21-10-2008, 04:22 PM

      الباستا الإيطاليه

      الباستا الإيطاليه


      السلام عليكم


      إشلونكم وشخباركم...................




      لمحبي الأكل الإيطالي........................ اليوم نقلت لكم من أحد المنتديات طريقة عمل ((الباستا))



      الباستا الإيطاليه



      المقادير:

      1 كلغ طماطم (مقطعة لمكعبات)
      3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
      3 فصوص ثوم (مسحوقة)
      4 حبات تشيلي أخضر حار (مقطع)
      2/1 كوب ماء
      1 مغلف ماجي أسرار خلطة البولونيز
      1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
      ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
      1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
      2 لتر ماء (مملح)
      500غ باستا بيني (على شكل أنابيب)
      2/1 ملعقة صغيرة ملح
      50غ جبنة بارميزان (مبشورة)


      طريقة التحضير:

      . تطحن الطماطم على شكل بوريه في خلاط للطعام.
      . يسخن الزيت في وعاء كبير ويقلى فيه الثوم والفلفل بسرعة،
      ثم تضاف بوريه الطماطم، الماء، السكر، ماجي أسرار خلطة البشاميل، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.
      . تطهى جميعا على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة،
      ثم يضاف البقدونس بعد أن يتكاثف الخليط.
      . في هذه الأثناء، يغلى الماء المملح وتطهى الباستا فيه لمدة 10 - 12 دقيقة.
      . تصفى الباستا وتوضع في طبق .
      . تسكب صلصة الطماطم فوق الباستا وترش بجبنة البارميزان...............................................

      وبالعافيه......................في إنتظار ردودكم الطيبه
    2. صاحبة سمو القلب المغرور
      21-10-2008, 04:39 PM

      الباستا الإيطاليه


      يمي يمي <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
      <o:p> </o:p>
      جوعانه أبيها بعونف الباستا الإيطاليه<o:p></o:p>
      <o:p> </o:p>
      تسلم يدينك ياقمر<o:p></o:p>
      <o:p> </o:p>
      وردات كثيرات<o:p></o:p>
    3. سحابة حب
      21-10-2008, 05:12 PM

      الباستا الإيطاليه


      ^^^^

      و حلاتها انها بدوون اموات صح ,,




      طريقة مرا مرتبة ,, و فيها تجديد ..


      تعودنا دايم الباستا فيها لحوم او دجاج و اذا تكلفت رروبيان


      بس هذي وذ اوت

      اموووووووول

      لازم تذوقينا اياها









      غلا روحي

      تسلم الايادي ..
    4. روح مشرقة
      22-10-2008, 02:45 AM

      الباستا الإيطاليه


      : الله يعطيك الصحة والعافية
      عشتي وعاشت الايادي
      ينقل للأنسب
    5. هيلدا
      11-02-2009, 04:47 PM

      الباستا الإيطاليه


      يسلموووووووووووووو
    6. ~( عبير الورد )~
      11-02-2009, 11:51 PM

      الباستا الإيطاليه


      انا اعشق الاكل ايطالي

      يسلموووووووووووو
    7. صعبة المنال
      13-02-2009, 08:47 AM

      الباستا الإيطاليه


      يسلمووووووو ياقمر
      الله يعطيك الف عافيه
      في انتظارك بكل جديد
    8. { سحر الورد ~*
      14-02-2009, 04:09 PM

      الباستا الإيطاليه


      الباستا الإيطاليه