12

أصابع الدجاج المقلية

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. سما غزة
      20-10-2008, 12:55 PM

      أصابع الدجاج المقلية

      أصابع الدجاج المقلية


      المقادير
      4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طوليا)
      2/1 كوب لبن رائب
      1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
      1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
      1 ملعقة كبيرة أعشاب جافة
      ملح وفلفل
      2/1 كوب دقيق
      2/1 كوب دقيق سيمولينا
      زيت للقلي
      الطريقة
      - تغسل شرائح الدجاج وتجفف.
      - يخلط اللبن الرائب والزنجبيل والثوم والأعشاب والملح والفلفل في وعاء عميق وتقلب.
      - توضع شرائح الدجاج في الخليط السابق تغطى وتترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة.
      - يخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا ويتبل بالثوم والملح والفلفل ويقلب.
      - ترفع شرائح الدجاج مع الاحتفاظ بكمية من السائل ثم تغطي بخليط الدقيق.
      - تقلي في الزيت الغزير الساخن وتقلب حتى تأخذ اللون الذهبي.
      - ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.
      250*300 Second
    2. بنت بلدي
      20-10-2008, 06:32 PM

      أصابع الدجاج المقلية


      رائع..مشكوره..أصابع الدجاج المقلية
    3. صمت الزمن
      21-10-2008, 03:34 AM

      أصابع الدجاج المقلية


      مشكوره حبيبتي على الطبق الرائع
    4. سما غزة
      21-10-2008, 04:11 PM

      أصابع الدجاج المقلية


      بنت بلدي

      صمت الزمن

      مشكورين على مروركم العطر

      الذي انار صفحتي

      لكم مني ارق واجمل التحايا
    5. روح مشرقة
      22-10-2008, 01:22 AM

      أصابع الدجاج المقلية


      الله يعطيك الفين عافية
      تسلم يدينك
    6. صعبة المنال
      17-02-2009, 09:30 AM

      أصابع الدجاج المقلية


      يسلموووووووو ياقمر
      الله يعطيك الف عافيه
      في انتظارك بكل جديد .
    7. روابي الحب
      17-02-2009, 11:40 PM

      أصابع الدجاج المقلية


      تسلمي ع عزيزتي,,,

      ع طبق لذيذ .. تسلموا هالايادي الله يعفيك......
    8. رابية
      19-02-2009, 04:16 AM

      أصابع الدجاج المقلية


      سما الله يعطيكي العافية على الموضوع......

      مع مودتي لكي......رابية.
    9. اميرة الشرق
      19-02-2009, 04:20 AM

      أصابع الدجاج المقلية


      مشكورة حبيبتي على الوصفة

      ان شاء الله اجربها
    10. الهواجر
      28-02-2009, 09:21 PM

      أصابع الدجاج المقلية


      مشكور اختي على هاذا الطبق الشهي والله يعطيج العافية
    12