12

أصابع الدجاج المقلية

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. سما غزة
    20-10-2008, 12:55 PM

    أصابع الدجاج المقلية

    أصابع الدجاج المقلية


    المقادير
    4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طوليا)
    2/1 كوب لبن رائب
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    1 ملعقة كبيرة أعشاب جافة
    ملح وفلفل
    2/1 كوب دقيق
    2/1 كوب دقيق سيمولينا
    زيت للقلي
    الطريقة
    - تغسل شرائح الدجاج وتجفف.
    - يخلط اللبن الرائب والزنجبيل والثوم والأعشاب والملح والفلفل في وعاء عميق وتقلب.
    - توضع شرائح الدجاج في الخليط السابق تغطى وتترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة.
    - يخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا ويتبل بالثوم والملح والفلفل ويقلب.
    - ترفع شرائح الدجاج مع الاحتفاظ بكمية من السائل ثم تغطي بخليط الدقيق.
    - تقلي في الزيت الغزير الساخن وتقلب حتى تأخذ اللون الذهبي.
    - ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.
  2. بنت بلدي
    20-10-2008, 06:32 PM

    أصابع الدجاج المقلية


    رائع..مشكوره..أصابع الدجاج المقلية
  3. صمت الزمن
    21-10-2008, 03:34 AM

    أصابع الدجاج المقلية


    مشكوره حبيبتي على الطبق الرائع
  4. سما غزة
    21-10-2008, 04:11 PM

    أصابع الدجاج المقلية


    بنت بلدي

    صمت الزمن

    مشكورين على مروركم العطر

    الذي انار صفحتي

    لكم مني ارق واجمل التحايا
  5. روح مشرقة
    22-10-2008, 01:22 AM

    أصابع الدجاج المقلية


    الله يعطيك الفين عافية
    تسلم يدينك
  6. صعبة المنال
    17-02-2009, 09:30 AM

    أصابع الدجاج المقلية


    يسلموووووووو ياقمر
    الله يعطيك الف عافيه
    في انتظارك بكل جديد .
  7. روابي الحب
    17-02-2009, 11:40 PM

    أصابع الدجاج المقلية


    تسلمي ع عزيزتي,,,

    ع طبق لذيذ .. تسلموا هالايادي الله يعفيك......
  8. رابية
    19-02-2009, 04:16 AM

    أصابع الدجاج المقلية


    سما الله يعطيكي العافية على الموضوع......

    مع مودتي لكي......رابية.
  9. اميرة الشرق
    19-02-2009, 04:20 AM

    أصابع الدجاج المقلية


    مشكورة حبيبتي على الوصفة

    ان شاء الله اجربها
  10. الهواجر
    28-02-2009, 09:21 PM

    أصابع الدجاج المقلية


    مشكور اختي على هاذا الطبق الشهي والله يعطيج العافية
12