كباب مقلي بالخطوات المصوره

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. **الماسه الحساسه**
    06-10-2008, 02:09 PM

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    المقادير :

    لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم
    حمص صغير او انصاف حمص صغير الحجم مسلوق
    ومصفى من الماء + حبة بطاطا مسلوقة ومقشره
    باقة كزبره طازجة
    بصلة
    4 فصوص ثوم
    بيضة للعجن
    ملح + بهارات مشكلة او حسب الرغبة
    زيت للقلي









    الطريقة :

    يفرم الحلم + الحمص الصغير + البطاطا + الكزبره
    البصله + الثوم
    بعد الفرم نضيف الملح + البهار + البيضة
    ويعجن جيدا ويشكل على هيئة اصابع
    يقلي في زيت عميق
    ملاحظه : اثناء القلي لا تحركي الكباب بالملقعة لكي لا تتفتت
    فقط عندما تنضج وتتحمر اخرجيها من الزيت



    اقدم لكم الخطوات مصورة


    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    البصله + الثوم + الكزبره

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    انصاف الحمص الصغير + البطاطا مسلوقين

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    نفرمهم في الفرامة

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    نضيف البهارات + البيضة


    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    نعجن جيدا

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    نشكلها على هيئه اصابع صغيره

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    الى انتهاء المقدار


    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    نقلية في زيت عميق الى ان ينضج
    ملاحظه : لا تحركيها ابدا والا ستتفتت

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    صوره من قريب


    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    نقدمة مع الخبز العربي وطماطم شرائح وخس
    ومايونيز
    او على حسب الرغبة


    منقول لجل عيونكم الحلوه
  2. روح مشرقة
    06-10-2008, 06:04 PM

    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    تسلمين عزيزتي الله يسلم يدينك على النقل لحلوو
  3. صعبة المنال
    07-10-2008, 07:56 AM

    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    يسلموووووووووووو شكلها مشهي وتفتح النفس

    يعطيك الف عافيه يارب

    وفي انتظار كل جديد منكي .
  4. **الماسه الحساسه**
    07-10-2008, 01:58 PM

    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت الجروح
    تسلمين عزيزتي الله يسلم يدينك على النقل لحلوو
    اخت الجروح......باذن الله مانشووف الجرووح......

    يسلمك ربي على ردك ......نورتي موضوعي^^
  5. **الماسه الحساسه**
    07-10-2008, 02:01 PM

    كباب مقلي بالخطوات المصوره


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ
    يسلموووووووووووو شكلها مشهي وتفتح النفس

    يعطيك الف عافيه يارب

    وفي انتظار كل جديد منكي .
    صعبة المنال.....يسلمك ربي ع الرد......ويعافيك يارب....

    باذن الله ساطرح كل ماهوا جديد(:

    دمتى بووووووووود........