بوظة الشوكولاتة البيضاء

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. ملكة*الطبخ
      17-09-2008, 02:45 PM

      بوظة الشوكولاتة البيضاء

      بوظة الشوكولاتة البيضاء



      المقادير :

      - 200غ من الشوكولاتة البيضاء، المكسرة إلى قطع
      - علبة 39غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد
      - 2/1 2 كوب أو 600 مل من الكريما المخفوقة السائلة المبردة
      - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
      - برش حامضة صغيرة
      - كوب واحد أو 200غ من الفاكهة المجففة المعقدة بالسكر

      الطريقة :

      - تذوب الشوكولاتة البيضاء بتأن في وعاء فوق مياه ساخنة، ثم ترفع عن النار وتترك جانبا حتى تبرد قليلا.
      - يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع الكريما المخفوقة السائلة، ومسحوق الفانيلا في وعاء خلاط كهربائي. تخفق المكونات بسرعة متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفا ومالسا.
      - يسكب المزيج بتأن فوق الشوكولاتة البيضاء المذوبة، ويضاف إليه برش الحامضة والفاكهة المجففة.
      - يسكب الخليط في صينية 12 سم x 23 سم مغلفة بورق ألمنيوم، ثم يغطى بورق نايلون لاصق ويثلج لمدة 12 ساعة على الأقل حتى يجمد.
      - تقطع البوظة إلى شرائح ثم تقدم.

      عوافي عليكم
      250*300 Second
    2. عاشقة الإبداع
      17-09-2008, 06:33 PM

      بوظة الشوكولاتة البيضاء


      ان شاء الله اجربها

      مشكووووووره يا ملكة*الطبخ
    3. صعبة المنال
      18-09-2008, 01:09 AM

      بوظة الشوكولاتة البيضاء


      يعطيك الف عافيه على الوصفه
      يسلمووووووووووووو ياعسل
      في انتظار جديدك .


      ينقل للقسم المناسب