فرجينا ذوقك بالاكل

السلام عليكم ورحمه الله وبركأإته

بسم الله الرحمن الرحيم ..

اخباإركون ... احواألكون ..؟


..

موضوع .. شدني .. واع جبني ..
وقلت انزله هون ..

..

منهأإ نستفيد .. ومنهأإ نتسلىا ..

ومنهأإ يكون تفأإعل ..--> سأإمع ين تفأإعل

..

عأإد وأإنأإ ابحث في النت ..

ألاويطلع موضوع .. اإنمأإ ... اإيه ..

..

وفكرت الموضوع ..

اإسئله تطرح .. لللاعضأإء ..

..

وكل يومين اإو ثلاث .. ضيفه ..


تشأإركنأإ .. بأإجوبتهأإ ..

..

(1)


وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟

(2)


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟


(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟

(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..

(وضع صوره الطبق) ..!



(6)



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟


(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد


مكرونه بأإشأإميل


بيتزاإ محترقه


مطعم مأإكدونأإلز


(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟



..


انتهت ألاسئله .. والله الموفق


>> مسويه اسئله اختبأإر .. واإنأإ مدري
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
مرحبا حبوبة

موضوع رائع ياقمر .. :c:

(1)


وش رايأإك في الطبق ..(ورق ع نب) ...؟


بصراحة مانسويها ابدا ..

بس نسوي دولمة تشبه لها بس ناكلها هي وحارة ..:c:



(2)


كم وج به تإاكلين في اليوٍِم ...؟


قبل رمضان اكل 3 وجبات

برمضان مرتين بس ..


(3)


اإكلك .. المفضل داإئمأإ تأإكليه ..؟


البيتزا - قوزي الشام - الكبة الموصلية


(4)


أإخ تأإري طبق مع ين .. واخ تاإري (عضو/ه) يجيبون لك المقأإدير والطريقه ..؟


اختار ايفووو ..

اريد منها طريقة كرات البطاطس محشية



(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..

(وضع صوره الطبق) ..!

خذوا هذه الاطباق كلها

كانت بعزيمة قبل يومين ..

سويناها انا ومامتي ربي يحفظها ..

بس الدولمة الي بالوسط انا سويتها

طبعا صورة السفرة قبل لا تكمل عالسريع ..




(6)

تفضلين اإلوج باإت السريعه ولا وج بأإت البيت ..؟


والله حسب ..

يوم اكون مكسلة احب الوجبة السريعة ..


(7)



لو ع طيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟




كيكه ميلاد


لحبيبتي صعبة المنال:a:


مكرونه بأإشأإميل


للغالية عالي مستواه :a:


بيتزاإ مح ترقه

خخخخخ عاد محروقة

لاختي والله <<< :p:


مطع م مأإكدونأإلز


اممم لي :h:

طيب امزح للمسة حنين فديت قلبها .. :a:


(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟


الدولمة .. بس غصب اسويها :j:



اختار بعد ماترد ايفوا على طلبي

عالي مستواه ..



تحيتي
 
اختار ايفووو ..

اريد منها طريقة كرات البطاطس محشية


تيب هين هين ولا كمان مورته معي ساحبيتي :b:


<< ما تعبت حالها على تول من عبير :m:


هيدا الموضوع


وهيدي الصوره

x.png



سلام
 
وش رايأإك في الطبق ..(ورق ع نب) ...؟
بصراحه لا يُعلَى عليه بس زمان عنه :k:


(2)


كم وج به تإاكلين في اليوٍِم ...؟

والله مو كل يوم زي بعض
مرات وجبه ومرات وجبتين ومرات عشره :h: على حسب يعني


(3)


اإكلك .. المفضل داإئمأإ تأإكليه ..؟

مافي شئ دائما أكله .. أصلاً ملل :b:
بس أفضل المكرونا بأنواعها



(4)


أإخ تأإري طبق مع ين .. واخ تاإري (عضو/ه) يجيبون لك المقأإدير والطريقه ..؟

أختار الشيخه العراقيه من غير تفكير :h:
والطبق : امممممم صينية الشاورما يا رب ما يكون في عبير هالطبق :i:

(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..
عنتك موضوع ورطة عضو بمطبخ عبير
مافيني أجيب الرابط :k:
:
.
بصراحه كنت راح أحط صينية الشاورما بس جوالي مو عندي





(6)



تفضلين اإلوج باإت السريعه ولا وج بأإت البيت ..؟
واللهي يا ستي كلو طِعَم
يعني أكيد مو دايما راح أكل من البيت وكمان أكيد مو دايما أكل من المطاعم
التغيير حلو :k:
<< في أكثر من هيك ديموقراطيه :h:


(7)



لو ع طيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد

للشيخه العراقيه طبعا ..
لانو يوم ميلادها ما عايدتها الا بعد ما فات الفوت :a:

مكرونه بأإشأإميل

لصاحبة سمو القلب المغرور بس أهم شئ ما تكون الحشوه
أموات على قولتها :k:


بيتزاإ محترقه
ليه ما لقيتي الا محروقه :b:
خلاص ما دام تبغيها محروقه اهديها لكِ :h:

مطع م مأإكدونأإلز

لإيفو حبيبة ألبي بس لو كان ليتل سيزرز كان أفضل :k:..

(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..
ما فبالي الأكل اللي ما افضله :h:
:
.

يلا راح أختارك انتِ
نجمة الليل
 
أختار الشيخه العراقيه من غير تفكير
والطبق : امممممم صينية الشاورما يا رب ما يكون في عبير هالطبق

خخخخخخ
مادورته بعبير .. على طول جبته ..



دجاجه مسلوقه ومقطعه صغير
شرائح خيار
شرائح بطاطس مقلي
بصل مقطع صغير
ملح وفلفل وكمون

للوجه
4ملاعق طحينه
4ملاعق مايونيز
علبة زبادي
الطريقه
يشوح البصل في زيت ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب ثم يتبل
ترص طبقات الخيار والبطاطس في صينيه
ويوضع عليها الدجاج ويوضع عليه مقادير الوجه بعد خلطها مع بعض


وتغطى بالقصدير وتوضع بالفرن من اسفل حوالي نصف ساعه
ثم بعد ذالك نشيل القصدير ونحمرها من اعلى
وبعد ذلك تفنني بتقديمها ...


الطريقة منقولة
مو من عملي ..
 
.

(1)


وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟
أموت فيه

(2)


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟
بما إني نحيفة أكل أكثر من وجبه عشان أتخن خخخخ

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟

كيكت توفي


(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟
بدي طريقةحلى أي حلى بالنستلة والكيري
طبعاً من الشيخة العراقية شكلها طباخه كوووول


(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..
كيك شوكولاته

(وضع صوره الطبق) ..!

x.png

(6)



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟
كلها


(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد
ليه طبعاً لأني بموت فيه


مكرونه بأإشأإميل
صديقتي هنووودة


بيتزاإ محترقه
للأسف حأرميه


مطعم مأإكدونأإلز
أخوي


(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟
الرز واللحم


أختار بعدي العضوة
أخطر إنسانه
..
 
التعديل الأخير:
وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟[
يجنن اموت عليه


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟[/color]color][/
على حسب القط ما لي بس انا في رمضان وجبيتين

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟

اموت في الشيبس ودائما اكله مع حمضيات


(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟
والله ما عندي اطباق ما ابغى احد يتعب
[color=seagree[/color]


(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..
كروسان واشياء كثيرة/color]


(وضع صوره الطبق) ..!

[color=seagreمعليش والله دخلت مضطرة والحين فيني نوم بس لعيون برووق الرعد[/color]

(6)



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟
والله الاثنين


(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد
كل عضو قطعه


مكرونه بأإشأإميل
[color=seagrلاخوي [/color]


بيتزاإ محترقه
محروقه يعني من بياكلها ؟؟؟


مطعم مأإكدونأإلز
لكل الي يقربولي


(8)


اكلة لا تفضلينها..؟
السمك بجميع انواعه


أختار بعدي العضوة
nawarah صديقتي
..
[/QUOTE]
 
بدي طريقةحلى أي حلى بالنستلة والكيري
طبعاً من الشيخة العراقية شكلها طباخه كوووول

بحثت عنه لاني مو مسويته ابدا
مسوية بس بالنستله ...


. حلى النستله...

المقادير:

باكيت ونص بسكويت شاهى

اصبع زبدة

علبة نستلة كبيرة محلى

4
حبات تمر منزوع النواة

8
حبات جبنة كيرى

علبة قشطة


الطريقة:


يكسر البسكويت ويفتفت صغير ويحرك بالزبدة مع مراعاة تداخل الزبدة مع البسكويت جيدا . ثم يرص في صنية بايركس مدهونة ويدخل الفرن على نار هادئة مدة خمس دقائق لا غير فقط ليتماسك قليلا . ثم اضع جميع المقادير في خلاط الكاس وتخلط جيداثم تصب فوق البسكويت بعد ان يخرج من الفرن .ومن ثم يدخل مرة اخرى للفرن وعلى نارهادئة من الاسفل وليس الاعلى ثم يخرج بعد مضي تقريبا نص ساعة والى ان تصبح الطبقة الفوقية ذهبية اللون . يخرج ويدخل الثلاجة ليجمد جيدا لانة يكون في حالةسائلة نوعا ما
.



يقطع معينات صغيره وبالهنا والعافيه ..




حلى بالكيري...

المقادير:



كوب حليب محمص


أصبع زبدة


علبة قشطة

نصف كوب سكر


نصف كوب زيت

4
بيضات



ملعقة كبيرة بكنج بودر

-
خلطة الوجه :

12
حبة جبن كيري


علبة كبيرة حلين نستلة المركز

الطريقة:
-
ضعي القشطة و السكرو الزيت و البيض و البيكنج ببودر في وعاء عميق و اخفقي الكل جيداً

اضيفي الحليب و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المواد .
-
صبي المزيج في صينية متوسطةالحجم و مدهونة , اخبزيها في الفرن من أسفل حتى تنضج .
-
ضعي مقادير خلطة الوجه في الخلاط ثم صبيها على وجه الكيكة و هي حارة اعيديها للفرن ( من غير أن تشعليه ) لتجمد قليلاً في حرارة الفرن فقط
ضعي الحلى في الثلاجة الى أن يبرد و يمكنك رش الوجه بالفستق
 
بسم الله الرحمن الرحيم ..

كيفكم ياشطورين
شكرا لاختي اخطر انسانه على اختياري
(1)


وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟

احلى طبق
(2)


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟
وجبتين

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟
اللازانيا


(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟
رمضان ما ابي اتعبهم

(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..

معكرونه بالجبنه



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟

حسب المزاج

(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد
لامي


مكرونه بأإشأإميل
لي احبها


بيتزاإ محترقه
حرام ولا احد


مطعم مأإكدونأإلز
للاعضاء

(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟

الملوخيه



..اوكيه نبدا طبقي وهوطبق خفيف واعتقد تعرفونه بس بقوله ههههههههه

ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:






المقادير:
- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مسحة من المايونيز على الخبز .

- مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .

- سلطة لحشو السندوتش:

خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .
الطريقة :-


- توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.

- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .
اوكيه انا اختار بعدي

كادي العالميه
 
التعديل الأخير:
(1)


وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟


ياي مررررره حلوووه

(2)


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟

وجبتين واحيانا ثلاث

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟

مكرونه بأإشأإميل


(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟

حلا التبن :h:

امممممم يالله سارونا :k:

(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..

(وضع صوره الطبق) ..!


عندي طبق بس تعرفون مشكلة الكسل هع



(6)



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟

السريعه :m:


(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد

سارونا :a:


مكرونه بأإشأإميل

صعبة المنال :a:


بيتزاإ محترقه

سارونا :p:


مطعم مأإكدونأإلز

كل الاعضاء :m:


(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟

بيتزا


اوكيه انا اختار بعدي

سارونا
 
يسلموو ياشطه حاره ع التوريطه:k:







وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟

امممم بصراحه خطرطير:h:يعني رووعه واذا كان عليها ليمون ياسلام:k:


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟

على حسب المعده:p::p:


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟

اندوومي مررررررره مدمنه عليه:k:

وبعد المحاشي باأنواعها



اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟

كبسة لحم:k: اختار صعبة منال:n:


طبق عملتيه من صنع يديك ..

(وضع صوره الطبق) ..!

عندي طبق بس تعرفون مشكلة الكسل <<<بتتسطر هع



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟

وجبات البيت:eek::



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟

كيكه ميلاد

الشيخه العراقيه


مكرونه بأإشأإميل

لزووووزا


بيتزاإ محترقه

ماغيرها كادي العالميه:p:


مطعم مأإكدونأإلز

كل الاعضاء الحلوييييييييين مثلي:i:


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟


الشاورما:b:


انتظروني مع طريقة حلا التبن:h:
 
احم:k:

جايبة لكم طريقة حلا تشبه التبن ( تكرم النعمه ) :k:

المقادير :

جوز هند محموس
كيس توست
ظرف كريمة كراميل
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
نصف علبة نستلة




الطريقة :

يقطع التوست مربعات تخلط الكريمة والدريم ويب والقشطة بالخلاط .

يحشى التوست بالخلطة ويوضع على شكل طبقتين

ثم يغمس بالنستلة مع جميع الجهات

ثم يقلب بجوز الهند الى ان يتغطى كلياً

وصحتين على قلوبكم


وارشح رنوووووش

:m:
 
(1)


وش رايك في الطبق .. ( ورق عنب ) ...؟


امووووووووووووووت عليه :c:


(2)


كم وجبة تاكلين في اليوم ... ؟

وجبتين بس

(3)


اكلك .. المفصل دائما تاكليه ..؟؟


اممممم ماعندي اكله مفضله الجود من الموجود :k:

(4)


اختاري طبق معين .. واختاري ( عضوة ) تجيب لكِ المقادير والطريقة ..؟؟


ابي اي نوع من انواع الحلا واختار اممممم الشيخه العرافيه :k:

(5)


طبق عملتيه من صنع يديك ..

(وضع صوره الطبق) ..!

ههههه ماعندي صور حق طبق عملته :)

.
.
x.png


هذي صوره من النت حق معكورنه باليتزا >> توها قبل يومين سوته :)

(6)



تفضلين الوجبات السريعة ولا وجبات البيت ..؟

امممممم مره هيك ومره هيك :)

(7)



لو عطيتك هأإذي ألاطبأإق لمين بتهدينهأإ ..؟



كيكه ميلاد

صعوبه


مكرونه بأإشأإميل

فوفو >> اعرفها تموت في شي اسمه مكرونه هع


بيتزاإ محترقه

هههههه مو لحد حرام هع


مطعم مأإكدونأإلز

اممممم سارونا :k:

(8)


أإكله لاتفضلينهأإ ..؟

ورق عنب



يسلمووووو واختار بعدي امممممم سميتك غلاي :)
 
تفضلي سارونا هذي الكبسه لعيونك ,,,

طريقة الكبسه ...

اولا اللحم

تختارين لحم هبر وقطع كبار تناسب للعزايم ...

تسلقين اللحم شوي يعني 10 دقايق

حتى يطلع الوسخ وترمين المويه وتغيرينها بمويه جديده

بعدين تسلقين اللحم مره ثانيه مع بصله مقطعه الى 4

اعواد القرفه... هيل عدل _ مسمار والملح احطه بعدين اذا بديت احس اللحم صار لين

تقريبا انا اغلي اللحم من ساعه ونص الى ساعتين

اذا خلص اللحم من الغلي اطلعه ... واحطه في صينيه بايركس...

اصب عليه تقريبا 3 ملاعق طعام زيت وافركه بالزعفران طبعا يكوووون اصفر يعني منقع له كم يوم

وهيل مطحون وفلفل اسود مطحون وليمون اسود مطحون ... وادخله الفرن تقريبا لمده ربع ساعه ...

انتي شوفي لما تحسينه استوى وصار بنفس اللون الي بالصوره ....

اما بالنسبه لطريقة الرز

رز بسمتي تغسلينه مره كويس وتنقعينه بالمويه مع الملح تقريبا نص ساعه حتى يكون ابيض

بعدين عاد تطبخين الرز على موية سلق اللحم ...

ولما تحسين خلاص الرز بدا يستوي تصبين على نص الرز زعفران ,,, يعني يصير الرز مقسوم نصين اصفر وابيض ... وتحطين جواته الكشنه وتقفلين عليه بالغطا عشان يتبخر بريحة الكشنه وتصير رحته جنان...

الحين نجي لطرية الكشنه ...

تحمسين الزيت مع بصل مقطع مربعات صغيره وتحطين عليه هيل فلفل اسود وليمون اسود كله مطحون واذا شقر لونه تحطين حمص انا استخدمت المعلب...


وبالهناء والشفاء
 
يسلموو يالغلا على الطريقه

تصدقين الكبسه هي الوحيده اللي ماأعرف اطبخها:p:

ادري ان طريقتها سهله :k:

بس ان شاءالله راح اتعلمها

واذا طبختها راح اعزم شلة عبير
:h::h:
 
عودة
أعلى