طريقة حلوة للكباب

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. روح مشرقة
    31-07-2008, 02:05 AM

    طريقة حلوة للكباب

    طريقة حلوة للكباب



    بسم الله الرحمن الرحيم00

    المقادير:

    كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
    1كوب بقدونس مفروم.
    1 كوب بصل مفروم ناعم.
    1ملعقه طعام كزبرة يابسة مطحونة.
    1ملعقه طعام كمون ناعم.
    2 ملعقه صغيره عصير ليمون.
    فلفل أسود وملح حسب الذوق.

    الطريقه:

    ضعي لحم الغنم في قدر كبير ثم أضيفي كل المواد فوق اللحم واخلطيها جيدا حتى يتجانس الخليط.
    شكي الكباب بالأسياخ مثل هالصوره:

    طريقة حلوة للكباب

    -بعدين على رغبتك اذا حابه تشوينه على الفحم بس أنا شويته داخل الفرن جبت صينية
    ولبستها بقصدير.

    -بعدين ترصين الأسياخ عليها وتدخلينها الفرن وكل 5 دقايق تشوفينها طبعا راح ينزل الدهن انتي اقلبي السيخ
    للجهه الثانيه وشغلي بس الشوايه من فوق


    منقوول
  2. صعبة المنال
    31-07-2008, 03:10 AM

    طريقة حلوة للكباب


    رووووووووووووعه
    شكله يفتح النفس ومشهي
    تسلم الايادي اخت الجروح
    يعطيك الف عافيه
    في انتظارك يا احلى شيف
  3. روح مشرقة
    31-07-2008, 03:12 PM

    طريقة حلوة للكباب


    الله يحلي ايامك قلبي
  4. قلب حساس
    31-07-2008, 03:28 PM

    طريقة حلوة للكباب


    كثير حلو و و بين عليع طيب و شهي




  5. روح مشرقة
    31-07-2008, 03:36 PM

    طريقة حلوة للكباب


    طريقة حلوة للكباب
  6. 555555
    02-08-2008, 03:11 AM

    طريقة حلوة للكباب


    رووووووووووووعه
    شكله يفتح النفس ومشهي
    تسلم الايادي اخت الجروح
    يعطيك الف عافيه
    في انتظارك يا احلى شيف
  7. روح مشرقة
    02-08-2008, 03:32 PM

    طريقة حلوة للكباب


    مرورك على راسي والله تسلمين شرفتي القسم بتواجدك

    تحياتي لك
  8. صمت الزمن
    24-10-2008, 06:50 AM

    طريقة حلوة للكباب


    يسلمووووووو