شوربة الكريمة

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. سما غزة
      30-07-2008, 06:06 PM

      شوربة الكريمة

      شوربة الكريمة



      المقادير:
      4 اكواب كرفس مفروم
      بصلة مفرومة
      ملعقتا زبدة
      ملعقتا دقيق
      كوب مرق دجاج
      كوب ونصف حليب
      نصف كوب من الكريمة كاملة الدسم
      ورقة غار
      ملعقة صغيرة زعتر مجفف
      ملعقة صغيرة ملح
      نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

      طريقة التحضير:
      ذوبي الزبدة في مقلاة عميقة ، ثم حمري فيها البصل والكرفس و غطي المقلاة و اتركيها لمدة 10دقائق
      اضيفي الدقيق وقلبيالخليط ثم اضيفي الحليب و مرق الدجاج وورقة الغار والزعتر والملح والفلفل
      غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك بين وقت واخر
      تخلصي من ورقة الغار ، ثم اخفقي الخليط في الخلاط الكهربائي واعيديه الى النار و اتركيه لمدة دقيقتين
      قبل تقديم الشوربة اخفقيها مع الكريمة في الخلاط الكهربائي، وقدميها ماشرة وهي ساخنة بعد تزيينها بحباح الحمص المسلوق اذا رغبت بذلك
      250*300 Second
    2. صعبة المنال
      31-07-2008, 04:07 AM

      شوربة الكريمة


      يسلمووووووووو يا عسل
      يعطيك ربي الف عافيه
      في انتظار جديدك


      ينقل للقسم المناسب
    3. روح مشرقة
      31-07-2008, 03:09 PM

      شوربة الكريمة


      عشتي تسلم يدك
    4. القمر موجود
      19-08-2008, 09:46 AM

      شوربة الكريمة


      يسلموووووووووووووووووووو