دجاج مقرمش

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. maria_physio
      03-03-2006, 12:12 AM

      دجاج مقرمش

      دجاج مقرمش


      --------------------------------------------------------------------------------

      المقادير
      4 قطع صدور دجاج
      2 بطاطا مسلوقة مهروسة
      ملح، فلفل، فلفل أحمر حر
      عصير ليمون
      ملعقة زبدة
      5 سن ثوم
      رقائق شوفان
      بيض
      دقيق


      الطريقة
      يتبل الدجاج بالملح والفلفل والحر والثوم والليمون الحامض (ينقع أطول مدة ممكنة حتى 12 ساعة). .1
      يخلط البطاطس والزبدة والثوم والتوابل ويغطى بها الدجاج (يغلف) ثم يوضع في الدقيق ثم البيض ثم الشوفان. .2
      يترك يرتاح 10 دقائق في الثلاجة أو الفريزر. .3
      يقلى أو يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة وبالهناء. .4
      250*300 Second
    2. فلة الحجاز
      19-05-2007, 12:10 PM

      رد : دجاج مقرمش

      دجاج مقرمش


      دجاج مقرمش
    3. صعبة المنال
      24-03-2008, 05:04 AM

      دجاج مقرمش


      دجاج مقرمش


      في انتظار جديدك
    4. سوسا
      30-08-2011, 05:16 PM

      رد: دجاج مقرمش

      دجاج مقرمش


      اكيد شكلها جميل بس ياحبيبتى مش مفهومه كويس لى اغطى الدجاج بخلطه البطاطس المسلوقه كيف تثيت عليها الشرح مش واضح تسلمى