بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. بحرينيه وكيفي
      26-02-2006, 04:10 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      المقادير:
      6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
      2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
      300غ دجاج (مفروم)
      2 فص ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
      1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء
      4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
      120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرما ناعما)
      2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
      2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).
      طريقة التحضير:
      . تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
      . تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
      . يسخن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
      . يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار
      . يمزج لب البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
      . تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها.
      . ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
      *تستطيعين ان تقدمي هذا الطبق مع اي نوع من السلطات و لا يفضل الرز او اي نوع من النشويات لان الطبق غني بالنشويات...

      250*300 Second
    2. ๑ஐ زُمُرُّده ஐ๑
      26-02-2006, 06:15 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      تسلمين بحرينيه شكل البطاطا لذيذه كثير تسلم ايديكي

      سندريلا
    3. أريج
      26-02-2006, 08:02 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      تسلمي ياقلبي على الطريقه
    4. بحرينيه وكيفي
      27-02-2006, 01:28 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      اشكركم على مروركم الكريم لمطبخي الصغير


      تحياتي للجميع
    5. اميرة بنت البحرين
      27-02-2006, 03:26 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      تسلمين على الطريقه انشاءالله نجربها
    6. بحرينيه وكيفي
      27-02-2006, 10:31 PM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      جربيها وقولي رايج

      اشكرك على مرورك الكريم


      تحياتي لك
    7. evil girl
      28-09-2006, 10:57 PM

      رد : بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      يعطيكي العافية على الوصفة .. ان شاء الله نجربها

      تحياتي
    8. صعبة المنال
      25-03-2008, 05:44 AM

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      في انتظار جديدك
    9. روح مشرقة
      04-12-2010, 04:23 AM

      رد: بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      يعطيك العافية ,,
    10. émmά
      04-12-2010, 03:36 PM

      رد: بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج

      بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج


      وصفة جميلة..~

      عوافي يا حلوة..~