12

عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

المطبخ - وصفات الطبخ لأجمل اكلات
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. بنت عز
      31-05-2008, 08:48 PM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      السلام عليكم ..


      اهلين اكيد مستغربين دخلتي هنا ... بثبت لكم ان بنت عز صارت شيف على مستوى عالي ...

      صرت خوش حرمه يعني ...

      وبالصور عشان اثبت لكم طبعا الجايات اكثر باذن الله بس ترى حقوق الطبخ محفوظه اوكي لحد يسرق طبخاتي


      اول طبخه وهي الرئيسيه فيوتشني بتشوفون الصينيه كبيره بقولكم السبب ... بصراحه استحيت من جيراني كل بين فتره والثانيه مرسلين لنا شي مره ارسلت لهم صحن فطاير وهالمره قلت بتفنن لهم وصلحت الفيوتشني عشانهم ...

      ............
      المقادير ::





      فيوتشيني اخضر وابيض ..

      دجاجه مسلوقه ثم تفتت .. (( انا استخدمت دجاج مفروم ))
      بصل يقطع شرائح طولية

      فلفل رومي ملون ... (( انا ماستخدمته ))

      ملعقه بهارات وشوي ملح ....

      ............
      الخلطة .. علبه قشطه خفق متوسطه
      [/FONT]
      ..
      ..........

      الطريقه ::


      تسلق مكرونه الفيوتشيني في ماء وملح ورشه كمون .. كل لون بقدر لحاله

      البصل نحطه نحمسه عالنار مع شوي زيت وملح وبهارات بعدها نضيف الدجاج ثم الفلفل الملون ونحركهم مع بعض شوي بعدين نطفي النار


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      نجيب صينيه نحط طبقه فيوتشيني اخضر بعدين دجاج بعدين فيوتشيني ابيض بعدين دجاج بعدين فيوتشيني اخضر بعدين دجاج واخر شي فيوتشيني ابيض بعدها نحط قشطه الخفق ...


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      نحطها بالفرن لمده 10 _ 15 دقيقه ... ثم نخلطهم ونقدمهم بالصحه والعافيه ....


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      على فكره بالنسبه لي اضفت جبن المراعي تشيدر .. وقلبته معهم بعد ماخلص .. وبعد فلفل اسود محطون عشان يكون حار مثل ماحب ...




      الطبق الثاني متبل باذنجان

      نحط بالفرن باذنجان نقطعه من النص ونحاول نشيل الحبوب لانها تسبب الطعم المر ..


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      نقلبهم يعني اللون الاسود هو اللي فوق مثل الصوره ..
      نخليه بالفرن لحد مايخلص تقريبا 15-20 دقيقه ..
      مثل المقلوبه بالصوره

      بعدين نتركها تبرد شوي ونقشرها بالايد ونحطهم بالخلاط مع عصير ليمونه وملعقتين طحينه وعلبه زبادي وشوي ملح
      بعدين نحطها بصحن بعد ماتنخلط ونحطها بالثلاجه لحد ماتبرد ونزينها بالطريقه اللي نحب وبالهناء والعافيه


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا

      ........................

      اخر شي الحلا .. وهو حلا الكاسات

      المقادير
      علبه قشطه
      2 ظرف دريم ويب
      ثلاث ارباع كاس حليب بارد
      ....
      ظرف كريم كارامل
      ملعقتين كاكاو بودره
      ....
      كيك امريكانا سيسرول يقطع شرائح صغيره
      ...
      نخلط الدريم ويب + الحليب حتى يثقل قليلا ثم نظيف القشطه ونخلطهم
      بعدها نقسم الخليط 3 اقسام
      قسم نتركه ابيض وقسم نضيف له الكريم كارامل وقسم نضيف له الشوكولاته
      نحط بالكاس اول شي الكيك بعده الاصفر ثم الشوكولاته ثم الابيض ويزين بالفستق او فول سوداني او توفي حسب الرغبه ..


      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      وهذي السفره كلها

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      احم احم شرايكم بشطارتي؟؟؟

      انفع اكون شيف صح
      250*300 Second
    2. قريب الأمل
      31-05-2008, 09:03 PM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      ما شاء الله أبدعتي ...
      و الحمدلله إن متعشي إلا كان جعت ...
      وشكرا ...
    3. نور القلوب
      31-05-2008, 09:10 PM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      يعطيك العافيه بنت عز
    4. بحرينيه كووول
      31-05-2008, 09:43 PM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      يعطيك العافيه
    5. صاحبة سمو القلب المغرور
      01-06-2008, 12:02 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      وخروو وخرووو بجلس جنب صقيقتي الشيفة ( يعني التباخة مو اليعه )

      تسلم يدينك ياقلبوو وأنا اشهد انك تباخة <-- معشيتها بنت عز قبل فترة عشاء متعوووووووووب عليه بسم الله عليها


      بس حلى الكاسات ماذوقتيني اياه .. أبي اذوقه تكفين *8

      والفيوتشيني ماتنفع مع حلاو الكوتن ض7 خبرك فيني نباتيه < -- بتتسطر

      يخليك ربي لنا وايه كل ماتسوين شي اسدحيه هينا خن نتعلم منك ض15

      دمت لي ..
    6. نزف خاطرة
      01-06-2008, 12:08 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا



      بعدوا عني
      تريد تهلهل من الفرحة <<<
      بنوتة نورتنا هنا ...

      ياعيني ياعيني
      انا من الصور اشهد انك شيفة
      ماشاء الله عليج سفرة متكامله
      ربي يعطيج العافية
      عجبني الفيوتشيني اول مرة اشوفه
      بسويه لاهلي ان شاء الله واشوفك تطبيقي ..

      بنوتة
      نورت عالم حواء والمطبخ
      تسلم يدك وربي يهنيج ..
      لاتحرمينا جديدك يالغلا ..

      لك ودي
    7. عالي مستواه
      01-06-2008, 12:29 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      له له له ما أصدق ..
      ما شاء الله عليك يالقمر ..
      بصراحه الأكل يشهي تسلم ايدك يا سوكر .. والحلو مبين إنو واو
      بإن الله أجربه
      بس بالمتبل لما أسويه أقطعه شرايح مش هيك
      وما ياخد وقت كثير .. بالفورن
      :
      .
      فديييتك .. والله منوره المونتدى كلو يا سوكر مو بس هالقسم
      /
      \

      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة
      مستوى عالي
      فدييت اسمي منور التبخه
    8. صعبة المنال
      01-06-2008, 02:16 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      ياهلا ومرحبا فيك نورتينا ..

      وعليكم السلام ,,

      لا ما نستغرب على الحريم السنعات

      ايوووووه قلبي كثري منها الجايات

      صوريلنا فطوركم وغداكم وعشاكم وعزايمكم

      وبالهناء والعافيه عليكم

      اكثر شي عجبني الحلى ان شاء الله بطبقه وتشوفونه

      تسلم الايادي بنت عز ونورتي مطبخنا

      وربي يدم عليكم السعاده ,,

      في انتظار جديدك .
    9. *عبووووره*
      01-06-2008, 02:52 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا



      ماشاء الله

      بصراحة طبخات رووووعه


      الله يعطيك العافية...
    10. سلطان شمر
      01-06-2008, 06:49 AM

      عشاي بالصور .. فيوتشيني + متبل + حلا


      المتبل عرفناه هين

      اما الثاني

      فيوتشيني

      ذكرتيني بمدينه باوزبكستان من جد

      بس باين عليك طباخه

      اجل العشا الليله عندكم :)


      يسلمون هالايدين ...
    12