يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. اسيرة الشوق
    08-02-2006, 07:39 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم




    |يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    المقادير:

    1) دجاجه مقطعه ارباع خاليه من
    الجلد ومسلوقه مع هيل وعود واحد قرفه+ماجي ابيض
    وملح نصف سلقه للدجاج .
    2) اربع كاسات رز ابو كاس مغسول ومنقوع لمدة ساعه
    3) علبة لبن زبا دى يكون معاها فصان ثوم مدقوق+ملعقتان ماء كادي+
    ملعقة بهارات البريانى +ملعقه صفار الزعفران+ملعقة قرفه مطحونه
    4) بصله كبيره مقطعه شرائح خفيفه ومقليه


    الطريقة:

    يصفى الدجاج من ماء السلق ونتاكد من الملح ثم نضع مكان الدجاج الرز
    كي يسلق نصف سلقه في هذه الأثناء نضع الدجاج المسلوق على اللبن
    ونضع نصف كميه البصل المقلي معاه .
    بعد ذلك ناخذ الرز المسلوق نصف سلقه ونصفيه من الماء الزائد
    ونضع نصف كميه الرز في القدر ثم نضع فوقه خلطه اللبن مع الدجاج
    ثم باقى الرز فوق الخلطه ونغلف الرز بورق القصدير ونغطيه على نار
    هادئه حتى يتم سواه لمده ساعه تقريبا وعند التقديم يقلب بالملعقه
    ويزين بباقي البصل والصنوبر.
    ويقدم

    بالهنا والعافيه



    تحياتي

    اسوووووووووووووورة
  2. بنت عز
    09-02-2006, 02:00 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    السحور اليوم عليك اسوره

    مشكوره مقدما
  3. ๑ஐ زُمُرُّده ஐ๑
    11-02-2006, 12:19 PM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    اسووووووووووووووووووره يادبه والله البارح اقول لامي مالي دخل سوي لي برياني يعني تسوينه لي مشتاقه له كثير ودي اضمه خخخخخخخخخخخخخخ


    والله من زمان مو ماكله برياني

    تسلمين اسوره على البرياني طلع احلى من برياني امي .

    خخخخخخخخخخ
  4. اسيرة الشوق
    12-02-2006, 09:54 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    اسووووووووووووووووووره يادبه والله البارح اقول لامي مالي دخل سوي لي



    هذا جزاي انتي يا الدبدوبة ... كل شيء تامر به قوووومي سوي البرياني وخلي عنك الكسل والدلع



    الله يعين العريس اللي راح ياكل من ايدك


    تسلمين اسوره على البرياني طلع احلى من برياني امي .
    خخخخخخخخخخ


    الله يسلمك يا الغلا مشكورة على المرور ......
  5. أريج
    21-02-2006, 04:08 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    يسلمووو على الطريقه
    الله يعطيك العافيه
  6. king2000
    23-02-2006, 02:04 PM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    تسلم الأيادي
  7. اسيرة الشوق
    26-02-2006, 09:38 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    تسلمووو على ردودكم الحلوة
  8. فلة الحجاز
    19-05-2007, 12:16 PM

    رد : يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم
  9. وجة جميل
    19-05-2007, 11:57 PM

    رد : يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    تسلم ايديكى
  10. صعبة المنال
    24-03-2008, 05:00 AM

    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    يله حيهم بغديكم برياني على كيفكم 000 هم هم


    في انتظار جديدك