كباب هندي

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. اسيرة الشوق
      09-01-2005, 08:17 AM

      كباب هندي

      كباب هندي


      المقادير: (تقريبية) ** لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات
      الطريقة
      يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء



      مع تحياتي
      نادرة الوجود
      250*300 Second
    2. الجريحة
      09-01-2005, 10:30 PM

      كباب هندي


      يعطيكي العافية على الوصفة الحلوة

      الى الامام وونتظر منك المزيد

      تحياتي لك
    3. اسيرة الشوق
      10-01-2005, 07:38 AM

      كباب هندي


      مشكوره يا الغاليه الجريحه على ردك الجميل
    4. النـــدى
      18-01-2005, 07:13 PM

      كباب هندي




      يمممم يممم على الكباب ريحته وصلت لعندي

      الله ريحته طيبه مرررره


      تسلمي حبيبتي

      نادرة الوجود


      وتسلم يدينك ويعطيك ألف عافية

      تقبلي مني وردة جووورية تشكر عطائك

      *

      *

      الندى


      كباب هندي
    5. فلة الحجاز
      27-04-2007, 04:25 PM

      رد : كباب هندي

      كباب هندي


      كباب هندي
    6. وجة جميل
      27-04-2007, 04:32 PM

      رد : كباب هندي

      كباب هندي


      مشكووووووره اسيره على الوصفه الهايله

      تسلم ايدك
    7. صعبة المنال
      25-03-2008, 02:02 AM

      كباب هندي


      كباب هندي


      في انتظار جديدك