كباب هندي

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. اسيرة الشوق
    09-01-2005, 08:17 AM

    كباب هندي

    كباب هندي


    المقادير: (تقريبية) ** لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات
    الطريقة
    يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء



    مع تحياتي
    نادرة الوجود
  2. الجريحة
    09-01-2005, 10:30 PM

    كباب هندي


    يعطيكي العافية على الوصفة الحلوة

    الى الامام وونتظر منك المزيد

    تحياتي لك
  3. اسيرة الشوق
    10-01-2005, 07:38 AM

    كباب هندي


    مشكوره يا الغاليه الجريحه على ردك الجميل
  4. النـــدى
    18-01-2005, 07:13 PM

    كباب هندي




    يمممم يممم على الكباب ريحته وصلت لعندي

    الله ريحته طيبه مرررره


    تسلمي حبيبتي

    نادرة الوجود


    وتسلم يدينك ويعطيك ألف عافية

    تقبلي مني وردة جووورية تشكر عطائك

    *

    *

    الندى


    كباب هندي
  5. وجة جميل
    27-04-2007, 04:32 PM

    رد : كباب هندي

    كباب هندي


    مشكووووووره اسيره على الوصفه الهايله

    تسلم ايدك
  6. صعبة المنال
    25-03-2008, 02:02 AM

    كباب هندي


    كباب هندي


    في انتظار جديدك