12

عجينة البيتزا الإيطاليه

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. ربيع الورد
      01-05-2008, 06:31 PM

      عجينة البيتزا الإيطاليه

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      عجينة البيتزا الإيطاليه

      المقادير :

      4 كأسات دقيق
      1 م ص ملح
      1 م ص سكر بودره
      1 م ك خميره
      3 م ك حليب بودره
      4/1 كأس زيت
      1 2/1 كأس ماء
      للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
      1 كأس كرات مغسول ومقطع
      1/2 كأس زيتون مقطع
      جزر مقطع صغير
      1/3 كأس طحين
      ملعقة طعام خردل
      1 كأس صلصة بيتزا
      1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
      1/4 ملعقة شاي ملح
      كأس جبن موزريلا
      الطريقه :ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
      سخني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

      و صحتين
    2. صعبة المنال
      02-05-2008, 06:07 AM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      تسلمي غاليتي على البيتزا الرائعه

      ربي يعطيك العافية ولايحرمنا جديدك
    3. نزف خاطرة
      03-05-2008, 01:30 AM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      الله الله

      تسلم يدك عزيزتي

      بانتظار جديدك


      لك ودي
    4. ربيع الورد
      05-05-2008, 02:36 PM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      الله يسلمكوا
    5. لحظة حب
      07-05-2008, 02:33 AM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      هجربجربها
    6. ربيع الورد
      08-05-2008, 07:18 PM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      ان شاء الله تطلع زاكيه
    7. عاشقة جدةk
      09-05-2008, 12:38 AM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      سلمت يداك
    8. ربيع الورد
      09-05-2008, 02:00 PM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      الله يسلمك
    9. روح مشرقة
      05-12-2009, 03:20 AM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      شكرالك

      والله يعطيك العافيه00
    10. :♫♥ڠريﮯ بﮥ اڷرﯡζ♥♫
      10-12-2009, 11:35 PM

      عجينة البيتزا الإيطاليه


      يسلمووو يعطيك العافيه
    12