عجه البيض على طريقه دلوعه

دلوعه كتير

Well-known member
عجه البيض فطوري اليوم وحبيت شاركم طريقه



\\\\\


[/B]



المقادير . . /‘


*بيض حسب عدد اشخاص


*ماء لخلطه مع طحين و بقدونس


*طحين


*بصل ابيض


*ملح فلفل اسود قرفه


*كمون كركم


*طماطم قطع للتزين




الطريقة . . /‘


اول شي نقوم بتقطيع البقدونس


لى قطع صغيره


وايضا البصل


نقوم بتقطيعه الى قطع صغيره


نحضر وعاء ونضيف بقدونس وبصل[U
وجميع بهارات التي ذكرناها سابقا كركم الى اخره مع بيض وماء وطحين وتخلط سويا بالملعقه كما بصوره

[/U]


ثم نضع زيت بالمقلاه ونضع عجه


واخيرا تقدم صباحا فطور شهي ممكن تقطيع بندوره اي طماطم واكلها معه او كأس شاي كما بصوره وصحتين وعافيه للجميع
/B]



 
التعديل الأخير:
يسلموا الايادي دلوعه
طبق حلو كثير
كثير بنعمله على الفطور
بس انا ما بحب القرفه معاه
وما بحط بودرة الدجاج معاه عشان ما يزيد دسمة البيض
وحابب احكي وازيد معلومه كمان للإفادة للأخوات
،
نفس المقادير والخلطه هاي ،، بعملها مع الزهره
وبنسميها مشاط زهره
نقطع الزهره أحجام متوسطه بحجم البيضه
ونسلقها عشر دقائق ونصفيها
وبعد هيك نغطس كل حبة زهره بخلطة العجه
ونقليها بالزيت
تحمر وتقرمش بسرعه على النار
وطعمها طيب كثير ،،، وصحه وعافيه .

تحياتي العطره دلوعه
 

ههههههههههه والله كنت بدي ساوي مشاط ونحنا بنساويها لمشاط مع زهره
اسعدني مرورك غاليتي
تحياتي لك


 
ما شاء لله
يعطيك العافية دلوعة طبق رائع
رح أضيفه طبق جانبي ع الغذا لأني من زمان ما ساويت عجة
بس أنا ما بحب القرفة في الأكل المالح بحسها بس للحلويات
يسلمو عزيزتي لأنك ذكرتني أسوي عجة
عم إذنك بروح المطبخ هههههههه
يعطيك العافية وتحياتي
 
التعديل الأخير:
صحة صحة
يعطيك العافية
انا سويت متلها بس حطيت معها يطاطا مقطع قطع صغيرة
وطلع طعمها حلو وزجي عجبته
لهدا بسلمو دلوعةةةةة
 
صحه وعافيه على قلبك دلوعةة
ويعطيك العافيه عالطريقه الحلوة
️️



يارب اشتهي رحيلا الى فردوسك ومعي احبابي️
 
انا اقدام لكم اكله شهية ولذيذة جدا وهي كالتالي
حجرة ملساء اناعمة حجمها وسط
ملعقة دقيق بر
وزبدة لورباك كبيرة
الطريقة اغسلي الحجرة وحميها نص ساعة على النار
خذي قدرين باغطيتها واحد للحجرة واحد تذوبين الزبدة اذا حمرةالحجرة خلاص
خذي قدر حطي فيه ملعقة دقيق بر والحجرة الحاميه وغطيها وحركيها كويس بعدين حطي الزيدة
المذوبة على الحجرة والدقيق البر وحركيه كويس وعلى الجوانب طفي على القدر الي على الحجرة وحركي كويس وغطيه وتركيه على جانب
مقادير خبز الجنوب
خذي كاسة كبيرة ومنخل
خذي كاسة دقيق بر وصحنين ونص دقيق ابيض وانخليها
بعد ما تنخلين الدقيقين خذي حبة بيض وثلا ملاعق حليب بودة والملح وملعقة صغيرة خميرة فورية وفنجال قهوة زيت وحركي المقادير على بعض زين حطي عليه ماء دافي وحركيها كويس بعد ماتحركين العجينه زين حطي زيت وحركيه زين وخليها تنتفخ بعد ماتنتفخ اخبزيها بالمكرويف بس لزم تكون نحيفة شوي وخليها تحمر من فوق وتحت حطي اخمس اقراص خبز وبعد ماتخلاصين من خمس اقراص خذي اقراص وقطعيها وسط حطيها في الحافظة طعام بعد ماتخلاص الاقراص خذيالسمن الي سويتيهاوحطيه على الخبز الي في الحافظة وحركيها كويس في الحافظة وكلوها بالهناء والعافية وقلولي ريكم استنى الرد
 
عودة
أعلى