صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مسكوف سمك عراقي

طريقة عمل اكلات شعبية إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. مسكوف سمك عراقي

    حبيت اكتب لكم طريقة عمل السمك المسكوف العراقي
    الاكلة الي يشتهر فيها بلدي


    طريقة العمل:-

    سمكة كبيرة توضع في ماء بارد مع ملح وليمون دزي لمدة نص الى ثلاث ارباع الساعة ليذهب منها الروائح الزنخة
    ثم تغسل ويوضع عليها من كل الجوانب خليط من ( ملعقة كبيرة من الملح وقليل من الفلفل الاسود والكاري والكمون )وتوضع في الفرن الى ان تنضج قليلا
    ثم تدهن بمعجون الطماطم ( طبعا من الجهة المفتوحة جهة اللحم يكون الى الاعلى والقشور الى الاسفل )
    ويوضع فوقها طماطم مقطعة على شكل دوائر خفيفة وبصل كذلك الى دوائر خفيفة
    ثم توضع بالفرن الى ان تنضج بالكامل


    وبالعافية

    يارب تعجبكم.

  2. رد : مسكوف سمك عراقي

    شكلهااا حلووه راح أجربهااااا ..

  3. رد : مسكوف سمك عراقي

    فيصل الشهري

    بنت عتبان

    لو لنتو يمي قراب كان عزمتكم من عيوني تدللو

    مشكورين

  4. رد : مسكوف سمك عراقي

    مشكورررره على الوصفه

  5. رد : مسكوف سمك عراقي

    خالد


    ام طلول2


    تسلمو عالزيارة

  6. رد : مسكوف سمك عراقي

    يعطيج العافيه على الطريقه

    تحياتي لك

    بانتظار طرق متنوعه من بلدك

  7. شكرا على الوصفة الجيدة والتراثية الجميلة ونتمنا منك الكثير ايتها الشيخة العراقية الجميلة

  8. مشكوووووووووووووووووووورة
    الله يعطيك العافية
    تحياتي
    p!nk G!rl

  9. يعطيكم آلعافية عالمرور

    وبالهنا والشفا

  10. مشكورررره على الوصفه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة