معمول بالتمر

روح مشرقة

Well-known member
المقادير :



dLE339961-1.jpg


3كاسات دقيق ابيض
1علبة نشا

3أصابع زبدة
2|1 كاس سكر ناعم
2بيضة
1ملعقة صغيرة من الفانيليا
تمر منزوع النواه
ويوضع عليه قليل من الزبدة
والسمسم واليانسون والهيل
وقليل من المكسرات على حسب الرغبه
ويعجن مع بعض




الطريقة :



تخفق الزبدة جيدا

58e292561-1.jpg



و يضاف اليها السكر ويخلط مع بعض حتى تصبح مثل الكريمة
ويضاف البيض



Fm1292561-1.jpg




مع الفانيليا ويخلط مع بعض ويوضع عليه الطحين والنشا بالتدريج ويعجن جيدا

Yh6292901-1.jpg




هذا شكل العجين

OBX339961-1.jpg




ثم تكور كور صغيرة وتفرد على راحه اليد وتحشى با لتمر


4Ye295481-1.jpg




ثم توضع في قالب المعمول الخشب أوالبلاستيك
أو بالالة الكهربائية


qhP339961-1.jpg




أويوضع فى الفرن متوسط الحرارة حتى يشقر لونه ويقدم

QNe295651-1.jpg




pLg295651-1.jpg




عجتني الطريقةة ونقلتهالكمم
 
يعطيك الف عافيه على النقل الرائع ..
والذوق الاروع .. عاد انا امووت في شئ اسمه معمول ..
والطريقه هاذي جدا سهله ..
بس مدري يالغاليه انتي جربتيها وطلعت النتيجه معك حلوه ولا لا يالغاليه ..؟
علشان اجربها ولا اندم في نتيجتها ..؟
تحياتي لك .. دمتي بخير غاليتي ..
تقبلي مروري وردي المتواضعين ..
كنت هنا
{ كيان } .
flowersspring-1.jpg
 
وصفه سهله مكونتها استغربت سمسم ماقد قريت بكتب الطبخ >فضحت نفسها "حلوى:
بالنسبه الاله الكهربائيه روووعه بالمعمول ولا تاخذ وقت :حب"
يسلمك يا رب ع النقل المميز "اقدم ورد;
 
عودة
أعلى