طريقة تحضير عجينة البيتزا الرائعة

إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. طريقة تحضير عجينة البيتزا الرائعة

    مرحبا حبيباتي هذي طريقة صنع عجينة البيتزا اللذيذة والرائع


    بسم الله نبد!


    طريقة تحضير عجينة البيتزا الرائعة


    طريقة تحضير عجينة البيتزا الرائعة




    تعتبر البيتزا من اشهى الاكلات و اشهرها عالميا .
    و كلنا نسعى لتحضيرها بطريقة ناجحة حيث تعددت وصفات اعداد العجينة و الحشو بنكهات مختلفة.
    هذه وصفة بسيطة و سريعة لتحصلي على عجينة بيتزا خفيفة و طرية ومقرمشة في ان واحد.
    المقادير :
    2 كوب حليب دافئ.
    1/4 كوب زيت زيتون.
    ملح.
    1 بيضة.
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات ( اختياري ).
    اعشاب عطرية.
    طحين حسب الحاجة.
    الطريقة :

    في وعاء ضعي الحليب و الخميرة الفورية ثم اضيفي البيضة و زيت الزيتون و اخلطي باستعمال الخلاط اليدوي.
    اضيفي الملح و الخميرة الكيميائية ان وجدت و الاعشاب العطرية و ابدئي باضافة الطحين وامزجي دائما بالخلاط اليدوي.
    استغني عن الخلاط و استمري في جمع العجينة بالطحين حتى الحصول على عجينة طرية.
    ضعيها على طاولة رشيت عليها طحين و غطيها و اتركيها لتخمر في حين تحضري الحشوة .
    عندما تجهز العجينة ابسطيها بالحلال رقيقة و زينيها على ذوقك وادخليها الى فرن ساخن.


    صحة وعافية


    منقوووول
    شمس الدجى