صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مكرونة لازانيا

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. مكرونة لازانيا


    المكونات الأساسية:


    · لازانيا
    · لحم مفروم

    10 وحدات لازانيا خضراء أو صفراء .
    · كيلو لحم مفروم .
    · بصلتان مفرومتان .
    · 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
    · 4 حبات من الطماطم المقطعة .
    · 2 ملعقة أكل كبيرة زعتر
    · 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم .
    · كأس من جبنة الموزاريلا مبشورة .
    · ملعقة صغيرة بهار .
    · 2 ملعقة صغيرة ملح .
    · 4 كؤوس صلصة البشاميل .



    الطريقة:-


    1- تسلق اللازانيا كل واحدة على حدة بالماء والملح والزيت .
    2- يحمر البصل بقليل من الزيت ثم يضاف إليه اللحم والبقدونس والبهارات والملح .
    3- بعد دقيقتين يضاف إليه الطماطم والزعتر والصلصة ويحرك جيدا .
    4- يرفع على النار ويترك جانبا وتحضر صينية بايركس ويصب في قاعها قليل من صلصة البشاميل ويرص فوقها 3 شرائح من اللازانيا ثم يوضع فوق الشرائح قليل من اللحم المفروم وقليل من الجبن المبشور ثم تسقى بقليل من البشاميل .
    وهذا تتبع نفس الطريقة مع باقي شرائح اللازانيا حتى تغطى آخر طبقة البشاميل ثم الجبن المبشور ثم تدخل بعد ذلك في الفرن لمدة 2/1 ساعة بعد ذلك تقدم وهي ساخنة .

  2. تسلم ايديكي اختي اميره و راح جربها باقرب فرصه .

    تحياتي

  3. بالعافيه اختي

    مشكورة على المرور

  4. واااااااااااااااااو لزانيا لذيذه و الله يعطيج العافيه اموره .

    تحياتي لج .

  5. سلمت يداك

    غاليتي / أمورة

    وننتظر الجديد منك دائما

    تقبلي تحياااااتي؛؛؛

  6. مشكورة على المرور

  7. تسلمييييييين اميرة

    اكيد حلوة ممممممممممممممممممم


    يعطيك العافية


    تحياااااااااااااتي

  8. رد : اللازانيا

    يعطيكم العافيه للمرور

  9. مكرونة لازانيا


    في انتظار جديدك

  10. الله يعطيك العاآفيه00

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

  1. 18-01-2012, 04:06 PM
  2. 10-08-2010, 02:39 PM
  3. 19-07-2010, 08:36 PM
  4. 20-01-2010, 01:49 AM