طريقه عمل الاسباجيتي

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. طريقه عمل الاسباجيتي





    * وجبة صحية من المكرونة (طريقة عمل إسباجيتى بالبهارات الحارة):



    * المقادير:

    250 جرام مكرونة إسباجيتي

    30 جرام لحم بقري مفري

    1/4كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة

    150 جرام صلصة طماطم

    1 ملعقة صغيرة خل

    1 ملعقة صغيرة بهارات حارة

    1/2 ملعقة صغيرة سكر

    1/4 ملعقة صغيرة ثوم

    1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة

    1 كوب كوسة مقطعة إلى حلقات رقيقة

    1 كوب طماطم مقطع إلى أجزاء صغيرة

    1/4 كوب بقدونس


    * الطريقة:


    - تسلق المكرونة الإسباجيتي في ماء مغلي مملح (مراعاة عدم نضجها كلية) ثم تصفى بعد غسلها بالماء البارد وتترك جانبا.

    - يخلط اللحم المفري والبصل ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق.

    - تضاف صلصة الطماطم والخل والبهارات والسكر والثوم والفلفل الأحمر ثم يغطى الإناء ويترك قليلا.

    - تضاف المكرونة الإسباجيتي والكوسة، ثم الطماطم والبقدونس.

    - تقدم المكرونة وهي ساخنة.


    وبالهناء والعافيه

    الاحساس كله
    ×× Al_7SsAsH ‏××